商务预报：4月28日-5月4日36个大中城市食用农产品零售价格情况
[日期：2025-05-08]
文章来源: 商务部市场运行和消费促进司
| 品种 | 零售价格 （元/公斤、升） | 环比 （%） | 同比 （%） | |
| 粮食 | ||||
| 大米 | 6.53 | 0.0 | -1.4 | |
| 面粉 | 6.16 | -0.2 | -3.4 | |
| 食用油 | ||||
| 豆油 | 12.90 | 0.1 | -2.9 | |
| 花生油 | 28.58 | -0.1 | -1.4 | |
| 菜籽油 | 16.85 | 0.0 | -2.8 | |
| 调和油 | 15.70 | 0.1 | -2.5 | |
| 猪肉 | ||||
| 后腿肉 | 28.58 | -0.5 | 3.1 | |
| 鸡肉 | ||||
| 白条鸡 | 24.99 | -0.1 | -0.3 | |
| 鸡蛋 | ||||
| 鲜鸡蛋 | 10.39 | -1.0 | -0.7 | |
| 水产品 | ||||
| 其中：鲤鱼 | 21.74 | 0.1 | -1.1 | |
| 鲢鱼 | 22.39 | 0.3 | 7.7 | |
| 草鱼 | 22.39 | 0.2 | 4.0 | |
| 鲫鱼 | 29.31 | 0.1 | 2.2 | |
| 大带鱼 | 47.65 | -1.5 | -2.5 | |
| 大黄鱼 | 52.73 | 0.1 | 8.5 | |
| 蔬菜 | 7.15 | -2.3 | -6.3 | |
| 其中： 环比上涨的品种 | 胡萝卜 | 5.30 | 0.4 | 15.5 |
| 豆芽 | 4.42 | 0.2 | -4.7 | |
| 其中： 环比跌幅前五位 | 茄子 | 7.08 | -5.1 | -12.7 |
| 青椒 | 8.15 | -5.0 | 1.2 | |
| 西红柿 | 7.11 | -4.9 | -14.5 | |
| 辣椒 | 9.59 | -4.2 | 1.9 | |
| 西葫芦 | 5.87 | -4.1 | -3.9 | |
注：蔬菜大类价格为30种蔬菜的加权平均价格。